La prévalence
de la dénutrition augmente avec l'âge.
On distinguera plusieurs cas de figure :
A domicile
Les données sont modérément fiables
du fait du peu d'enquête réalisée
à domicile. On estime que 4 à 10% des
personnes âgées vivant à domicile
sont dénutries. Ce chiffre est très probablement
en dessous de la réalité.
A l'hôpital
Les études sont plus nombreuses et plus fiables
du fait d'actions de dépistage plus fréquentes.
Les données mettent en évidence que 30%
à 70% des malades âgés hospitalisés
sont dénutris.
En institution
Les chiffres sont très variables et on estime
que 15% à 38% des personnes âgées
vivant en institution sont dénutries.
