dénutrition gériatrie Nutricia
 
  Examens cliniques
  Le dépistage
  L’interrogatoire
  Anthropométrie : poids
  Anthropométrie : taille
  Indice de Masse Corporelle (IMC)
  Estimation de la masse grasse
  Estimation de la masse musculaire
 

Anthropométrie : taille

Dans la mesure du possible la taille doit être mesurée avec une toise en position debout. Cependant, chez les personnes alitées, chez les personnes ayant des difficultés avec la station debout ou chez les personnes présentant des déformations du rachis (cyphose dorsale importante…), une estimation de la taille peut-être réalisée à l'aide de la mesure de la hauteur talon-genou en utilisant les formules de Chumlea ou des tables pré-établies.

Formule de Chlumlea :
Femme : Taille (cm) = 84.88 - 0.24 x âge (années) + 1.83 x hauteur talon-genou (cm)
Homme : Taille (cm) = 64.19 - 0.04 x âge (années) + 2.03 x hauteur talon-genou (cm)

   
Il est également possible d'estimer la taille à l'aide de la mesure de l'avant-bras, ou de l'envergure du bras.